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Das sind wir!

Kufflers betreiben die Gastronomie in der Alten Oper Frankfurt in zehn verschiedenen Veranstaltungsräumlichkeiten mit einer Kapazität von bis zu 2000 Personen. Dem angeschlossen ist ein großer Premium-Cateringservice, der aus der Oper organisiert und durchgeführt wird.

Das bieten wir Dir!

  • Wir wollen dich gerne langfristig im Kuffler Team behalten. Unsere Arbeitsplätze sind unbefristet und sicher.
  • Bei uns kannst du dich sehr gut entwickeln und aufsteigen.  
  • Wir entlohnen dich fair und du erhältst zusätzlich viele zusätzliche Benefits, wie:  Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Bikelasing, vermögenswirksame Leistungen, bis zu 30 Tagen Erholungsurlaub und vieles mehr.
  • Hochklassige und spannende Events für renommierte Kunden.
  • Ausführliche Einarbeitung in die Aufgaben deiner Position.
  • Deine Kollegen sind humorvoll und lieben die Gastronomie genau so wie wir.
  • Wir haben flache Hierarchien und immer ein offenes Ohr für dich!  

Das ist deine Aufgabe bei uns:

  • Planen, organisieren und durchführen von Veranstaltungen und Eventcaterings von 20 bis zu 3.000 Personen in der Alten Oper Frankfurt und in unseren eigenen und unseren Preferred Partner Locations in und um Frankfurt
  • Kundenbetreuung vom ersten Kontakt der Anfrage bis hin zum Feedbackgespräch und Nachbearbeitung der Veranstaltungen
  • Ausarbeiten von Angeboten im Veranstaltungssystem Bankett Profi einschließlich erstellen von kreativen Veranstaltungs- und Cateringkonzepten und dazugehörigen Angebotskalkulationen
  • Erstellen von Ablaufplänen für die internen operativen Abteilungen, Sicherstellung einer ordentlichen und guten Kommunikation zwischen den internen operativen Abteilungen und Absprachen von Equipment- und Personalbestellungen mit Fremdfirmen
  • Betreuung der Kunden während der Veranstaltung als Schnittstelle zu den internen operativen Abteilungen sowie den Location Partnern und Fremdfirmen
  • Allgemeine Aufgaben im Bereich Officemanagement der Verkaufsabteilung
  • Mitwirken an den verkaufsfördernden Maßnahmen

Du passt perfekt zu uns, wenn:

  • Liebe und Leidenschaft für die Gastronomie
  • eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie/ Hotellerie oder als Veranstaltungskauffrau/-mann oder eine vergleichbare Ausbildung
  • einschlägige Berufserfahrung im Veranstaltungsverkauf und der operativen Umsetzung von Events und Caterings in verantwortlicher Position auf Senior Level
  • sehr stark ausgeprägtes Verkaufs-, Planungs- und Organisationstalent und sehr gute kommunikative Fähigkeiten, im Besonderen im Umgang mit den eigenen Mitarbeitern
  • Führungserfahrung von kleineren bis mittleren Teams
  • ein herzliches, freundliches und gästeorientiertes Auftreten

Ansprechpartner

Andrea Eisenhauer